Bienvenue
Météo

Météo à PRAT DE BOUC

14 °C / Ensoleillé
Vent: N de 4 km/h
Humidité: 94%
Auj
12/17 °C
Dim
9/17 °C
Lun
9/17 °C
Mar
12/22 °C
Actualités
Le buron
Un peu d'Histoire...

Au XIXème siècle, durant la belle saison, le buron servait de relais de diligence entre le bassin d’Aurillac et le pays de St Flour.

Au XXème siècle, le relais s’est transformé en buron, c’est-à-dire une ferme d’altitude que les paysans occupaient seulement l’été lorsque leur troupeau de vaches était à l’estive. Sur place, les fromages Salers et Cantal étaient fabriqués.

Durant la seconde guerre mondiale, il a servi de repère aux maquisards.

Ce n’est que dans les années 1970 que le buron a pris sa destination actuelle de restaurant d’altitude.

Aujourd'hui, le Buron compte :

• trois Salles de restaurant (30 et 2 fois 80 places) sont à votre disposition pour organiser vos repas de fêtes, réveillon du jour de l’an, mariage, baptême, communion, etc…

Le Buron en images
  • Extérieur
    Extérieur
  • Extérieur avec parking
    Extérieur avec parking
  • Col de Prat de Bouc
    Col de Prat de Bouc
  • Salle 30 places
    Salle 30 places
  • Salle 80 places
    Salle 80 places